かいわれ大根

かいわれ大根

最近、かいわれ大根を食べるのが好きになりました。

あの苦味なんかも好きなので、サラダ感覚で1パックくらい1人で軽く食べています。

そこでふと思ったんですが、かいわれ大根って、『食べれば○○にイイ。』っていうような特徴って何かあるんですか？

あとかいわれ大根を使ったお気に入りのレシピなんかあれば教えてください☆

ビタミン、ミネラルが豊富。メラトニンという成分は安眠効果あり！とか・・。

胃病の原因　ピロリ菌の除去などにも効果あるみたいですよ～。

一番、メジャーなのは、がん予防に効果あり！！と言われています。



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